Thumbnail

TROEVEN:

  • -een gezellig, rustgevend & authentiek kader
  • -een klantvriendelijke ontvangst & bediening
  • -een ruim zonneterras & tuin
  • -grote keuze aan streek- & speciale bieren
  • -lekkere koffie,thee & wijn
  • -artisanale ijscoupes
  • -weekendgerechtjes
Thumbnail

Beschermd onroerend erfgoed

Site watermolen Te Broek + industriële maalderij
Citaat uit recent geschiedkundig naslagwerk van Georges L. Souffreau:

Geschiedenis van de korenwatermolen te Ouwerzele, later genaamd te Broek. “Deze molen behoorde lange tijd aan de heren van Mere en de oudste verwijzing die we hebben kunnen terugvinden, dateert van 1348. Nochtans wordt hij eerst in 1440 als meulen tOuwerzeele genoemd. Molenaar-pachter Pieter Baten fs Jans en zijn vrouw Adriana van Impe, kopen op 11 januari 1715 de watermolen voor de som van 3000 guldens courant. Deze molen was in oude tijden steeds een korenwatermolen. Kort na 1800 wordt Franciscus van den Brulle eigenaar.

In 1860 koopt Philemon van Sande de molen en in 1902 wordt een stoommachine geplaatst. Vanaf de twintiger jaren van de vorige eeuw, worden de gebouwen door de nieuwe eigenaars familie De Wolf & zonen alsmaar vergroot tot er een indrukwekkende maalderij verschijnt.. Na 1950 vermindert de activiteit, om in 1975 geheel stil te vallen. De watermolen te Broek werd in 1994 geklasseerd als monument, binnenin is hij een echt museum.

Daarenboven werd op 5 november 2004 de vallei van de Molenbeek als landschap beschermd. De huidige eigenaar, Eric Ghysbrecht, kocht de molen in 1994. In 2008 opende hij in de bijhorende schuur een gezellig kunst-, drank- en eetcafeetje 't Hof schuurke.”